CUARTOS FRÍOS

reparacion-cuartos-friosSu sistema de acondicionamiento de aire son: el compresor, el condensador, el evaporador, filtro decantador, válvula de expansión y presostato.  Este es un lugar determinado para la manipulación de productos frescos y productos no elaborados. También es uno de los lugares de recepción de mercancías para que posteriormente sean ordenados en las distintas neveras. El acondicionamiento del aire es el proceso que enfría, limpia y circula el aire, controlando, también, su contenido de humedad. En condiciones ideales logra todo esto de manera simultánea

Nosotros le prestamos el servicio de mantenimiento, reparación o instalación; contando con técnicos de la mejor calidad, quienes asistirán todas sus dudas acerca de su cuarto frío, el mantenimiento básico preventivo, el cual incluye mano de obra, materiales nombrados anteriormente, herramientas, repuestos menores y actividades que requiera el cuarto frío, para que esta tenga un desempeño eficaz según las mismas exigencias del cuarto frío.

Características

  • Se utilizan para el almacenamiento de alimentos deben tener en su interior solo elementos de acero inoxidable, en el caso de las flores estos pueden ser de acero galvanizado.
  • Suele estar distribuido en dos cámaras, una para congelar y otra para refrigerar y conservar. En estos espacios se puede controlar la temperatura de los alimentos utilizando empaques y recipientes plásticos, que permitan aislar la temperatura dependiendo del caso.
  • Algunos equipos de última generación poseen un sistema de rotación de alimentos congelados que los mantiene a diferentes temperaturas sin necesidad de utilizar empaques o recipientes.
  • Se debe tener en cuenta que un cuarto frío de alimentos está diseñado exclusivamente para almacenar este tipo de materias primas y en ningún caso se debe mezclar con otras como baterías, minerales, o productos químicos.

Para más información sobre el mantenimiento, instalación o reparación de su cuarto frío puede comunicarse a los teléfonos 541 7081, 541 7076, 541 7082 o puede acercarse a la Calle 80 # 69P – 11 Bogotá.